Uma sopinha vai bem neste frio que esta começando,e esta é cremosa,saborosa e deliciosa.
Ingredientes
500gr. de abobora Cabotiá descascada e picada
500ml de água
1/2 cebola picada
1 colher de caldo de galinha 0% de gordura
salsinha picada a gosto
Coloque tudo na panela de pressão,após a fervura conte 5min e desligue,bata no liquidificador,slpique a salsinha picada e se quiser pique queijo branco por cima.,ou coloque 1 colher de requeijão light.
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