Esse bolo aprendi quando estava no colégio,é uma receita bem velha no meu caderninho,veja so como faz:
Ingredientes
2 xicaras de fubá
2 xicars de leite
2 xicara de açucar
1 xicara mal cheia de óleo
Bater no liquidificador,colocar na panela e levar ao fogo para cozinhar,mexendo sempre,deixe esfriar,em seguida junte:
4 ovos (claras em neve)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pouco de erva doce
Misture tudo,deixe por ultimo o fermento e as claras em neve,coloque na forma e leve ao forno pre aquecido a 180ª por 30min.
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| BOLO DE FUBÁ CREMOSO |
Ingredientes
2 xicaras de fubá
2 xicars de leite
2 xicara de açucar
1 xicara mal cheia de óleo
Bater no liquidificador,colocar na panela e levar ao fogo para cozinhar,mexendo sempre,deixe esfriar,em seguida junte:
4 ovos (claras em neve)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pouco de erva doce
Misture tudo,deixe por ultimo o fermento e as claras em neve,coloque na forma e leve ao forno pre aquecido a 180ª por 30min.
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