Pudim de Limão

O marido gosta de Pudim então resolvi fazer pudim todo sabado para sobremesa de domingo,então la vai mais uma receita.

PUDIM DE LIMÃO

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de suco de limão
1 1/2 xicara de leite (eu usei desnatado)
3 ovos
raspas de limão a gosto

Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão,depois de bem batido,acrescente o leite os ovos e as raspas de limão,bata por mais alguns segundo ,despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho maria,o meu levou 40 minutos em forno pre aquecido a 200ºC
Depois de frio coloque na geladeira,e desenforme depois de bem gelado.(eu fiz sabado e desenformei no domingo).