Esse pastelzinho é muito gostoso,para tomar com um cafezinho.
Ingredientes
1 xicara de ricota light
1 ovo
2 colheres de sopa de farelo de trigo
sal a gosto
opções de recheio
frango refogado
carne moida
palmito
legumes
presunto e queijo
atum
Modo de fazer
Em um recpiente esfarele a ricota,adicione o ovo,farelo e o sal,misture bem até formar uma massa homogenea,a massa não fica consistente,um pouco mole,mais facil de trabalhar,pegue um filme plastico e coloque porção da massa,faça uma bolinha e estique ela entre o filme plastico,não diexe muito fina,coloque o recheio e feche o pastel com cuidado,coloque os pasteis em forma de silicone,pincele com gema,leve ao forno pre aquecido a 200c por 30minutos.
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