Bolo Simples

Este é aquele bolo que fica gostoso para tomar com o cafezinho da tarde,sem recheio,sem frescuras.

 



Ingredientes
1 xicara de manteiga
1 1/2 xicara de açucar refinado
2 ovos inteiros
2 gemas
1 xicara de leite
1 colher de chá de baunilha
3 xicaras de farinha de trigo
3 colheres chá de fermento em pó

Modo de fazer
Bata bem a manteiga com o açucar,junte os ovos e as gemas,mexa bem,acrescente aos poucos o leite misturado com a baunilha,alternando com a farinha misturada com o fermento,mexa bem.
Coloque a massa numa forma de buraco,untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno moderado 180°C preaquecido por cerca de 1 hora,ou até que enfiando um palito no centro,este saia limpo,desenforme ainda quente.