Quem não gosta de almondegas levanta a mão,e estas ficam uma maravilha e rapidinho de fazer.
Almondegas Dukan
1/2 kg de carne moída
1 ovo
1/2 cebola picadinha,salsa picadinha a gosto
3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
1 dente de alho amassado
1 1/2 colher (sopa) de farelo de trigo
sal e pimenta do reino a gosto
50 gr de queijo mussarela light em cubos ou queijo branco
Misture a carne,ovo,a cebola,salsinha,queijo ralado,alho,e o farelo,sal e pimenta,.Molde as almondegas,e coloque um pedaço de queijo no meio e faça as bolas,coloque no refratário,e cubra com molho de tomate,polvilhe queijo ralado light por cima e leve ao foorno por de microondas por 8 minutos,retire vire as almondegas e deixe mais 4 minutos.
Fase: PP
Fase:Cruzeiro acrescente saladas de folhas ou legumes refogados para acompanhar.
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