Gente estou testando varias formas de fazer requeijão,estou gostando de todos,so posto o que fiz e gosto,e esse ficou muito bom,coloquei uns ingredientes a mais,a receita base encontrei Aqui
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| Requeijão Cremoso com Oregano |
Ingredientes
250gr de ricota
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 xicara de leite fervendo
1 oclher de café de sal
2 colher de café de oregano
Modo de fazer
Coloque no precessador a ricota picada,bata na velocidade 1,acrescente a manteiga e bata,pela boca do processador vai adicionando o leite na velocida 1,continue batendo por mais ou menos 5min,rendimento de 1 1/2 copo de requeijão.
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