Hoje resolvi testar o bolo de cenoura com laranja que ja postei receita aqui , com chocolate alfarroba,e ficou delicioso,experimente.
Bolo de Cenoura com laranja e Alfarroba
Ingredientes
2 1/2 xicaras de farinha de trigo
1 1/4 xicara de açucar
1 laranja descascada sem o miolo
1 1/2 xicara de cenoura ralada
1/2 xicara de água ou quanto baste(a massa deve ficar como massa de bolo mesmo)
1/2 xicara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de alfarroba
Modo de fazer
Bata a cenoura,laranja,açucar ,água e o óleo,depois de batido despeje numa vasilha e acrescente a farinha e o fermento,coloque metade da massa na forma redonda com buraco e na outra metade acrescente o alfarroba,misture bem e coloque por cima da massa que ja esta na forma .Leve ao forno pre aquecido a 200c ,por 50 minutos,faça o teste do palito.
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