Agora que descobri os leites vegetais estou usando para fazer receitas,este bolo feito com Inhame é delicioso,experimente e depois me conte se gostou.
Bolo de Fubá com Inhame
2 inhames pequenos cozidos
250ml de água fria
130ml de óleo
1 xicara bem cheia de flocos ou farinha de milho(eu fizz com a de flocos)
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xicara de açucar (eu usei cristal)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
No luiquidificador bater o oleo,água e o inhame,em seguida acrescente o açucar sal e os flocos de milho,bater bem até ficar cremoso,despeje num recepiente e acrescente a farinha de trigo e o fermento,coloque em orma de buraco pequena untada com oleo e leve ao forno pre aquecido e essa por 5o minutos a 240C.
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