Pessoal esta receita,pode ser feita na centrifuga como no liquidificador,eu fiz na centrifuga,e ficou muito boa,fiz em uma forma grande mais esta massa é tão macia e rende bastante,então vou fazer duas tortas da próxima vez ,vamos a receita.
Ingredientes
5 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de maisena
150 gr de queijo ralado
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
bate tudo nesta sequencia, e despeje em forma grande,untada com manteiga e farinha.
Recheio
1kg de peito de frango cozido e desfiado
molho de tomate pronto
1/2 xícara de leite
1 colher de farinha de trigo
temperos a gosto
salsinha
oregano
Leve o frango na panela com temperos a gosto,cebola,alho,azeite,molho de tomate,e para engrossar misture o leite com a farinha e adicione ao frango para que ele engrosse e fique cremoso,depois de pronto ,adicione por cima da massa pronta na forma coloque requeijão ou queijo em fatias por cima e oregano e leve ao forno ,estará pronto quando a massa crescer e derreter o queijo ,fique de olho enfie um palito para ver se a massa esta assada.Bom apetite.
Torta de Frango |
5 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de maisena
150 gr de queijo ralado
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
bate tudo nesta sequencia, e despeje em forma grande,untada com manteiga e farinha.
Recheio
1kg de peito de frango cozido e desfiado
molho de tomate pronto
1/2 xícara de leite
1 colher de farinha de trigo
temperos a gosto
salsinha
oregano
Leve o frango na panela com temperos a gosto,cebola,alho,azeite,molho de tomate,e para engrossar misture o leite com a farinha e adicione ao frango para que ele engrosse e fique cremoso,depois de pronto ,adicione por cima da massa pronta na forma coloque requeijão ou queijo em fatias por cima e oregano e leve ao forno ,estará pronto quando a massa crescer e derreter o queijo ,fique de olho enfie um palito para ver se a massa esta assada.Bom apetite.
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